認知症予防のさんぽ道

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京都のおぜんざい2選

寒い季節に食べたくなるのがおぜんざいーということで、今シーズンに京都でたべたおぜんざいが美味しかったので、ここで紹介します。

京都のおぜんざいはどこでたべてもおいしく、はずれがない感じがします。あずきと汁の案配が濃すぎず、薄すぎず、ほどよい濃さで、お餅に香ばしい焦げ目がついていて、あつあつで、味わいが深いと思います。

一つめは、三条寺町にある「梅園」で食べた餅ぜんざいです。このお店は有名店なので、普段は混んでいるらしいのですが、私は平日に行ったので、比較的空いていました。こちらの店内は、木造りで、京都らしい風情があり、居心地のよい空間となっています。おぜんざいの味はお餅とあずきのバランスが最高でした。

二つめは 「平安殿本店の茶房」 で食べた白玉くずぜんざいです。こちらは ぜんざいの上にくず餡がかかっているというもので、ここでしか食べられない一品です。このくずの餡とぜんざいの混ざり具合が絶妙な感じでした。

ここは、スペースが狭くあまりゆったりすることはできないので、空いていそうな時間帯に行くことをおすすめします。

  梅園の 餅ぜんざい

平安殿本店の くずぜんざい

グリーンルイボスに多く含まれるアスパラチンの成人病予防効果

ハーブティーには、リラックス効果もあるので、私は食後や夜寝る前などに飲むことが多いです。カモミール、とそのブレンドは一番よく飲むものです。それからルイボスティーもその次によく飲んでいます。

ルイボスには色の濃いレッドルイボスと、色のうすめのグリーンルイボスがあり、発酵の度合いにより違うということですが、市販のものはレッドルイボスがほとんどです。しかし、栄養的にはグリーンルイボスの方が優れているということです。

中でもアスパラチンというフラボノイドの一種がルイボスティーに多く含まれているそうです。アスパラチンには、高い抗酸化力があり、血糖上昇を防ぐ効果もあることが知られています。それで糖尿病、メタボリックシンドロームなどの成人病や認知症の予防効果もありそうです。注目すべきこととして、アスパラチンは、グリーンルイボスには、レッドルイボスの10倍以上(40倍程度というデータがあるようです)多く含まれているということです。

ルイボスティーを飲むなら、グリーンルイボスがおすすめということがいえると思います。

写真のものは伊勢丹の地下で買ってきたグリーンルイボスですが、すっきりした味わいで、美味しいのでおすすめできます。

 

ほっとできる飲食店 東京編 その1

認知症予防のためにはストレスを減らすことも大切であると言われます。日々のストレスを一時的にでも発散できれば、それはとても意味があることではないかと思います。

短時間、お店で美味しいものをたべて、ゆっくりするだけでも、よいのではないか、そんなことを考えて、ほっとできる店を今回紹介することにしました。

ここで、ほっとできる店の条件としては、まずあまり混んでいないことがあります。それから、食べ物、飲み物がおいしく丁寧に作られていること、店の雰囲気、内装の品がいいこと、店員さんの接客が悪くないこと、BGMがうるさくないこと、そして、値段があまり高くないこと、 このようなことを満たしていれば、よいかなというところです。

1軒目としてあげるのは 有楽町にある 「おかめ」 です。交通会館とイトシアの両方に店がありますが、交通会館に行くことが多いです。

ここでは、軽めの食事メニューと甘味メニューがあり、どのメニューも粒ぞろいで、とても美味しいです。そして食事メニューのコスパはかなりよいと思います。ここでたべたみつまめは、みつの味が絶妙で、寒天や豆の味もほどよく、完成度の高さに驚きました。

ここは仕事帰りなどに、ほっと一息つくことができるお店として貴重な店です。

 

抹茶みつまめ 味は文句なしでした。   

本場のちゃんぽんの味

以前「孤独のグルメ」で紹介されていて、気になっていたお店「長崎飯店」は、渋谷にあり、行ってみようかと思い、調べてみたら高田馬場にも支店があることがわかりました。高田馬場は通勤で使う駅なので、行きやすい!ということで、仕事帰りの夕方6時ころに行ってみました。

お店はビルの地下にあり、古めかしい感じで、接客も淡泊な感じでした。しかし、チャンポンと皿うどんがどちらも1000円きっかりで食べられるというコスパ的にはいうことのないお店です。

今回はチャンポンを注文。しばらく待って出てきたのは、これが本場のチャンポンなのかという感じで麺、スープ、具のバランスのよさに感動でした。特にスープの味わいは絶妙で、あっさりまろやかな感じに仕上がっており、魚介の旨味がほんのり感じられました。具にはあさりとか魚介も入っており、キャベツなど野菜もおいしく、とても満足できる一品でした。

次回は皿うどんを食べてみたいと思いました。

 

 

Cotti coffeeの感想

中国から日本に上陸したというCotti Coffeeの店の前を通りかかって、値段の安さと種類の多さにびっくりし、ちょうど疲れていたので、入ってみました。値段はすべてのメニューが280円という安さでした。今回はクラシックラテを頼んだら、砂糖はどうするかときかれ、半糖というのを選択。しばらく待って、でてきたドリンクのサイズはかなり大きめで、ちょっとびっくりでした。味は、ちゃんとコーヒーの深い味わいもあり、ミルクとのマッチングもよい感じでした。

これで280円ならかなりお得ではと思いました。

現在、東大赤門店と池袋西口店の2店舗があり、今後は日本でも増えそうな気配です。コスパを重視する方にはよいコーヒー店だと感じました。